Стандарты качества: рестораны, использующие полуфабрикаты высокой готовности, не могут считаться ресторанами в классическом понимании
https://restorandejavu.ru/menu/chaj-kofe-napitki/ В западных странах в большинстве ресторанов среднего и высокого класса подают алкогольные напитки, такие как пиво и вино
https://restorandejavu.ru/menu/pervye-bljuda/ В некоторых ресторанах подают все основные блюда, такие как завтрак, обед и ужин (например, крупные сети быстрого питания, закусочные, гостиничные рестораны и рестораны в аэропортах). В других ресторанах еда может быть подана только один раз (например, в блинных ресторанах может быть только завтрак), или они могут подавать еду два раза за день (например, обед и ужин). Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer «восстанавливать, укреплять; кормить»
https://restorandejavu.ru/menu/vinnaja-karta/ Restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле
https://restorandejavu.ru/menu/garniry/ В российском законодательстве деятельность предприятий индустрии гостеприимства регулируется ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания
https://restorandejavu.ru/nashi-restorany/ Классификация предприятий общественного питания»
https://restorandejavu.ru/sale/zhivaja-muzyka-po-vyhodnym/ В соответствии с этим стандартом заведения имеют четко определенные категории и характеристики, что позволяет установить единую систему классификации в сфере общественного питания
https://restorandejavu.ru/menu/garniry/ Посетителей в них угощали французскими блюдами и винами, а русский лексикон пополнился такими словами, как «жюльен», «мусс», «глясе», «суфле»
https://restorandejavu.ru/sale/ Ресторан
Классификация: по местонахождению, специализации кухни, тематике и уровню обслуживания (эконом, бизнес, премиум, клубный).
